Rund ums Jahr
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März/April : Bärlauchspezialitäten
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Aschermittwoch: Heringschmaus, Fischtag
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Mai: Maiböcke als Ragout (das erste Wild nach der Schonzeit)
Juli und August: Jeden Mittwoch warme Spare Ribs mit Krautsalat zum Kellerbier
Wilde Tage im November